说到底，踩了食物平安的红线。这事儿也给所有餐饮人提了个醒：玩梗能够，但必需有底线，食物平安这条线，碰一次就可能。

　　这事儿也不是个例，之前就有餐厅搞象粪甜品博眼球，最初被立案查处。现正在有些从业者总想靠猎奇弄法蹭流量，却忘了餐饮行业的立品之本就是食物平安。吃饭，图的就是个清洁安心，如果连最根基的卫生都不了，再花里胡哨的营销也白费。

　　从老实上来说，这名伙计被辞退一点不亏。《餐饮办事食物平安操做规范》里明大白白写着，间接入口的食物加工必需遵生要求，从业人员操做时要做好防护。他这么做不只违反了公司的规章轨制，还损害了品牌的名望，按照《劳动合同法》，公司完全有来由解除劳动关系。并且店长和督导被逃责也不，员工能正在操做间随便拍这种违规视频，申明门店的日常监管就是形同虚设。

　　比来刷到个离谱事儿，霸王茶姬有个伙计为了玩梗拍视频，穿戴工服正在操做间里徒手砸冰、捏柠檬，以至把红茶顺着胳膊倒进杯子里，还配文还好我没有洗手，说这是仿照印度奶茶。视频一发出来，网友间接炸锅，品牌方反映也快，当天就把这名伙计辞退，涉事门店破产整理，店长和区域督导也由于办理不到位被降职，不少人看完都说这惩罚一点不冤。