中国质量旧事网讯 边境文化季勾当火热启幕，为全力保障勾当期间群众饮食平安，规范互贸商品大集运营次序，省同江市市场监视办理局深切互贸商品大集开展全笼盖、靶向式食物平安专项抽检步履，全方位守护群众“舌尖上的平安”。

　　本次专项查抄聚焦四大品类精准发力，全方位排查食物平安风险：一是从严管控进口俄罗斯食物。蜂蜜、休闲零食等热销俄式商品，逐项核验入境查验检疫证明、正轨通关单据、峻厉查处货源不明、中文标签不合规、冒充仿冒“伪俄货” 等违法行为，牢牢守住进口食物准入关口。二是详尽筛查本土食用农产物。针对集市正在售果蔬、鲜肉、蛋类等群众日常高频消费品现场抽样检测，快速筛查农兽药残留、沉金属超标等平安现患，守护苍生日常餐桌平安。三是全面规范现场制售食物。对集市内煎烤、蒸煮、凉拌等现制现售摊位实现查抄全笼盖，沉点核查加工操做卫生、食物原料储存前提、食物添加剂利用台账，从加工泉源消弭食物平安风险现患。四是紧盯流量网红特色食物。针对集市客流量大、销量靠前的特色小吃、新潮预包拆网红食物开展专项排查，沉点整治不法添加、产质量量不达标等问题，杜绝网红美食“沉流量、轻质量”监管缝隙。